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Alles wissenEntouré de canne à sucre sur l’île intense, il est difficile d’imaginer que ces tiges remplis de sucre puissent nous donner l’un des trésors de notre patrimoine, LE RHUM. Ô le rhum, caractérisé par ta saveur unique, fruitée et épicée, un certain Monsieur LYNX m’a dit :...
Dans la fraicheur d'un petit matin dans un zarlor mafate la Réunion. Un café pays accompagné d'un riz chauffé dans un cadre traditionnelle pour réchauffe le cœur et l'esprits.
Ce n'est pas un feu d'artifices mais bien un feu de braise qui nous a été proposé à Paniandy le 14 Juillet 2023 !
Ce que je souhaite transmettre lors de mes prises de vue ce n'est pas ce que l'on voit, mais ce que l'on pourrait y voir. L'astrophotographie me permet de montrer ma version idyllique du monde, qui se traduit par un développement de mes clichés -long et fastidieux-,...
Le mariage est un évènement sacré qui fait partie intégrante de notre culture. Les salles vertes et les mariages en charrette boeuf ne doivent pas disparaître car elles font parties de nos traditions que nous nous devons de transmettre.
Lieux incontournables de la Réunion, les marchés forains font partie intégrantes de la vie des réunionnais et sont probablement le meilleur moyen de connaitre notre culture.
Nichée parmi les majestueuses montagnes de La Réunion, l'église de Cilaos brille comme un joyau spirituel. Son charme, simple contraste dans la nuit une harmonie visuelle unique. Son architecture mélange l'influences Créoles et Européennes, elle a raconte à travers son...
Nou posséd oci kelke monumen ek site chargé zistoir, sa i fé parti de la mémoir réyoné. Nou doi découvre a li pou comprend et respek a li mé oci sauvegardé, restauré kan lé nécessaire !!!!
" Coq i chante, soley i lèv, le temps prépare mon zépices pour mon ti cari.. zoignon i roussi dan' marmite, gouss l’ail i batay dan’ pilon ek gingembre. Un ti branche le thym, ravensare, laurier ek tomate, sa mêm la Réunion, mon zarlor ! Ek sa, mon ti grain café pou gri...
Entouré de tes remparts ou les nuages blancs adorent rester accrochés sur tes sommets et particulièrement sur le Piton qui t'a créé afin de nous donner cette belle carte postale unique de chaque visiteur de passage. Ton village au loin, illumine ton cœur de mille couleu...
Construction de l’identité créole au travers de la nourriture et une transmission d’un savoir faire de génération en génération.
Tel un écrin, est ce jardin laissant apparaître sa délicate dentelle. Nostalgie du temps lontan à la beauté sauvage et silhouette gracile, Bordée de bois de chandelle, Mon cœur vacille. Oh! ciel bleu, serein, Discret et apaisant. Oh! Parquet de tamarin, Lustré et c...