"De source orale la brasserie aurait été fondée en 1870 par M. Decanter.
En 1903 Ernest Delplace Seize lui succède. La brasserie est enfin cédée à Hubert Delplace Cockempot en 1937.
L'usine cesse de fonctionner en 1950 avant d'être convertie en dépôt de boissons.
Actuellement elle est désaffectée.
En 1927 la brasserie produisait 7000 hectolitres de bière de fermentation haute ; en 1946 la production s'élevait à 6000 hectolitres de bière de fermentation mixte."
© Inventaire général du patrimoine culturel
Brasserie Decanter, puis Delplace Seize, puis Delplace-Cockempot à Boeschepe
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