Mon grand-père de 90 ans qui grille ses grains de café au feu de gaz dans une vieille marmite à riz (le feu bois n'étant plus accessible pour lui) dans sa cuisine le matin. Rituel réalisé depuis son jeune âge. Le grain de café grillé sera moulu et coulé plus tard au filtre. La mare finira dans les plantes du jardin.