(FR) La ferme urbaine Saint Sauveur se situe sur la friche de l’ancienne gare de marchandise Saint Sauveur, fermée depuis 2003.
Elle fait partie du Cour Saint So, qui est un espace transitoire en attente de la réalisation du projet de requalification de la friche Saint Sauveur. L’objectif du projet est de proposer la culture d’un petit espace en coeur de ville, dans le cadre d’un accès gratuit pour permettre la mixité culturelle.
La ferme urbaine propose une agriculture hors sol avec 300 smartpots disposés en rangés. Un smarpot est un rond de géotextile qui est posé sur des palettes pour permettre la culture hors sol. Sur les 300 smartpots, 200 sont voués à une culture individuelle et 50 sont voués à une culture collective, partagée. Une liste d’attente existe afin de permettre au public, majoritairement lillois, d’accéder à un smartpot un jour.
La permaculture développée au sein de la ferme urbaine correspond à une technique de paillage, d’oillat, mettant en place la théorie de la mémoire de la graine : si elle est récoltée et qu’elle a résisté aux chaleurs, elle va être résistante. Il est possible pour les particuliers d’apporter leurs graines et de les planter dans les smarts pots. La seule contrainte c’est que ça doit être biologique.
La ferme urbaine accueille également un cabanon, où tous les outils, les graines et semences biologiques sont accessibles au public. En stockant les graines ici, l’objectif de la ferme est de devenir autonomes dans les récoltes.
Pour assurer l’économie d’eau, 3 récupérateurs d’eau de pluie sont disposés sur les toits des installations, ce qui permet de stocker 3000 litres d’eau de pluie.
(EN) The Saint Sauveur urban farm is located on the wasteland of the former Saint Sauveur goods station, closed since 2003.
It is part of the Cour Saint So, which is a transitional space awaiting the completion of the Saint Sauveur wasteland requalification project. The objective of the project is to offer the culture of a small space in the heart of the city, within the framework of free access to allow cultural diversity.
The urban farm offers above-ground agriculture with 300 smart pots arranged in rows. A smartpot is a round of geotextile which is placed on pallets to allow cultivation above ground. Of the 300 smart pots, 200 pots are dedicated to individual cultivation and 50 pots are dedicated to collective, shared cultivation. A waiting list exists to allow the public, mainly from Lille, to access a smartpot one day.
The permaculture developed within the urban farm corresponds to a mulching and oillat technique, implementing the theory of the memory of the seed: if it is harvested and has withstood the heat, it will be resistant. It is possible for individuals to bring their seeds and plant them in the smart pots. The only constraint is that it must be organic.
The urban farm also hosts a shed, where all the tools, seeds and organic seeds are accessible to the public. By storing the seeds here, the farm’s goal is to become self-sufficient in harvesting.
To ensure water savings, 3 rainwater collectors are placed on the roofs of the installations, which makes it possible to store 3000 liters of rainwater.
