Ce sont des fermes à cour ouverte, souvent avec les bâtiments disposés en U. L'habitation occupe le fond ou un côté, ouvrant sa façade au soleil. Grange, étable, chartils, annexes et appentis se partagent le reste du pourtour de la cour. Généralement elles sont construites en brique avec toiture en tuiles, et pour les parties les plus précaires en ossature bois et torchis protégées par des planches à clins. Les exploitations agricoles appelées hofstède se retrouvent plutôt à l'ouest de la métropole lilloise (Flandre intérieure, Plaine de la Lys).
Patrimoine Rural Remarquable, CAUE du Nord, 1994