La brique est un matériau de construction fabriqué à partir d'argile. Dans les secteurs argileux du nord de la France, elle est généralement utilisée cuite et présente des couleurs pouvant varier selon la composition et la cuisson. Sa mise en oeuvre permet des motifs grâce à des appareillages diversifiés.
Traditionnellement, en milieu rural, la brique pouvait être cuite sur place avec l'argile extraite sur le terrain de la construction. Il fallait pour cela recevoir l'autorisation de la préfecture pour construire un four.