La Ferme du Beau-Pays est un très bel exemple d'élevage qui valorise par ses pratiques le respect de l'environnement, la qualité du terroir et la dynamique des circuits-courts.
Installée en grande partie sur des Espaces Naturels Sensibles (ENS) à proximité de Moustier en Fagne, son exploitant doit respecter un plan de gestion qui garantit la préservation des paysages et des milieux naturels. Il élève ses bêtes en respectant le cahier des charges de l'agriculture biologique et a créé une AMAP pour valoriser sa production.
© CAUE
- Date de réalisation (fin) :
- 2011
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