ARTICLE - En Tunisie, les saveurs de legmi, fragile "cadeau" du palmier dattier - Le Quotidien de La Réunion, 2019

La sève de dattier, le legmi, une fierté en Tunisie, est trop délicate pour être vendue ailleurs qu’aux abords de l’oasis.


(autorisation de présenter l'article donnée au CAUE par la rédaction en mars 2020)

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Date de création :
06/01/2021
Date de mise à jour :
07/01/2021