Cysoing est un des villages les plus anciens de Pévèle. Des fouilles récentes semblent témoigner de l'existence d'un village carolingien (et peut-être mérovingien) en ce lieu bien exposé au sud avec, en abondance, eau et forêt.

Gisèle, petite fille de l'empereur Charlemagne, en fait son lieu de résidence à la fin du IXe siècle et, en 1129, des chanoines réguliers de saint Augustin s'installent et fondent une abbaye qui va connaître des périodes de faste et de décadence.

On trouve encore de nombreux bâtiments de fermes anciennes dans la petite ville.

Lorsque des fermes anciennes sont rachetées par des promoteurs immobiliers, ils transforment les bâtiments en une série de logements individuels. On pourrait craindre que les bâtiments anciens soient ainsi défigurés mais il arrive que cela soit une vraie réussite, comme c'est le cas pour une ancienne ferme brasserie de Cysoing. Cette brasserie, créée en 1785 par Louis-François Desmons, a été rachetée en 2005 aux descendants de l'ancien propriétaire Pierre Stien et transformée en une copropriété de 27 lots dont 13 lots neufs et 14 appartements dans la partie rénovée. Cet ensemble a reçu le nom poétique et approprié de Clos de la Brasserie. L'ensemble évoque un béguinage flamand et on a même conservé la cheminée de la brasserie telle qu'on la voit sur une carte postale ancienne du début du XXe siècle. Une belle façon de conserver le patrimoine historique d'une commune.

Voir livre Fermes de Pévèle-Histoire et Patrimoine, p.77 et 79.

Françoise VERRIER, SHPP, 2017