Le moulin, à tour maçonnée tronconique en brique, est situé à Saint-Vaast-en-Cambrésis sur le plateau. Il s'agit d'un tordoir, il produisait de l'huile.

Sa construction remonte à 1857. Les meules de pierre bleue permettaient d'extraire l'huile d'oeillette et de lin. Il a été restauré en 1990 et des ailes ont été remontées en 1993. Unique moulin à huile de type tour en France, il est très bien situé et tourne bien, mais il n'est pas entretenu depuis sa restauration par l'ARAM et des problèmes de maçonnerie se posent aujourd'hui.

Vestige d'une activité rurale passée, ce moulin représente un enjeu patrimonial, il est témoin d'un mode de vie ancestral et de l'emprise ecclésiastique sur le territoire (redevance à verser aux moines)

Il possède un rôle symbolique fort pour ce territoire où la richesse du sol a favorisé depuis des siècles l'activité économique et les échanges commerciaux.
Il faut viser à entretenir ce patrimoine bâti, dans le respect de l'environnement et d'une économie de moyens, en cherchant à le valoriser et à développer ses usages (Tourisme et culture, biodiversité et environnement).
CAUE du Nord