Histoire
Une laiterie fromagerie au lieu-dit Les Orniaux, fondée en 1928, qui fabriquait des fromages à pâte cuite de type mimolette, ferme ses portes en 1979 absorbée par la Laiterie de l'abbaye de Dompierre sur helpe
Après cela le bâtiment fût repris afin de devenir un marchand de bestiaux.
La laiterie dans le paysage
La laiterie est en haut de versant et l'ont peut noter la présence d'eau en contrebas , l'helpe est sinueuse sur la gauche
Autour d'elle s'étendent des prairies bocageuses ce qui démontre un sol pérméable, on y voit de nombreuses haies taillées et de grands arbres, elle est en bordure de Nationale 2,
le centre du village est située dans le fond de vallée , la laiterie a pour voisin d'anciennes fermes à distance.
La laiterie dans la forme bâtie
Elle est isolée du village , sa parcelle est parallépide, des bâtiments sont installés sur toute la parcelle qui se limite par des murs.
La présence d'un puit en pierre bleues en limite de parcelle est visible dans le chemin a gauche de son entrée principale.
On peut accéder à celle ci soit par la N2 soit par le chemin de l'arbroys.
Les bâtiments qui la compose sont groupés autour d'une cour et viennent aux abords de la route.
Différentes pentes de toits sont visibles ainsi que la cheminée toujours présente sur l'arrière.
La laiterie à le volume d'une grosse ferme en hauteur.
Les formes architecturales
Elle se compose de 4 bâtiments aux différentes fonctions : habitation, entrepôt et stockage
Les années de constructions diférent d'après 1872 , elle devient une laiterie en 1933 et ferme en 1979 pour devenir un elevage de bestiaux .
Les bâtiments sont hauts, faites de briques et de tuiles
Actuellement elle fait toujours place à une habitation et un marchaunds de bestiaux.
