La Convention européenne du paysage a été adoptée par le Comité des Ministres du Conseil de l'Europe le 19 Juillet 2000 et ouverte à la signature de ses Etats membres à Florence, le 20 Octobre 2000. Elle a pour objet de promouvoir la protection, la gestion et l’aménagement des paysages et d’organiser la coopération internationale dans ce domaine.