CAUE du Nord
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Brasserie « Saint Georges » ou brasserie Coussemacker, Steenwerck (59)

Brasserie dès le XVIIIème siècle, ce bâtiment s'est modernisé au fil du temps. Nommé « Estaminet Saint Georges », la brasserie est composée au milieu du XIXème siècle de quatre bâtiments : le grenier, le germoir, la brasserie et l'entonnerie (pour la mise en fûts). L'Estaminet « Saint Georges » devient peu à peu une auberge et un hôtel à la fin du XIXème siècle.
Endommagée pendant la première guerre mondiale, la brasserie se réorganise après, vendant l'ancienne auberge-hôtel.
La brasserie « Saint Georges » cessera son activité au début des années 1940. Le forage de cette brasserie alimentera la maison de convalescence, puis dans les années 60, la place de la commune et de nouvelles maisons.
Completion date (end) :
1850
IDENTIFIER :
3458
Put online by :
Claire DEWISME
Creation date :
04/03/2015
Update date :
05/02/2021