CAUE du Nord
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La brasserie-malterie Mascaut de Iwuy (59)

La brasserie-malterie Mascaut apparaît comme un bâtiment de plan massé. Elle sert aujourd'hui de magasin.

A la fin du XIXème siècle, on recensait à Iwuy sept fabriques de bière dont la seule encore visible aujourd'hui est celle-ci. L'atelier de brassage, la tourelle de décharge du malt caractéristique avec sa toiture en forme de pyramide tronquée, le logement du brasseur la distinguent d'une ferme. Autour de la cour au tracé régulier, tous les locaux utiles au fonctionnement de l'entreprise subsistent : écuries, remise à tonneaux, four industriel, cheminée à base carrée. Une minuscule plaque gravée signale, à l'entrée, le nom du fondateur, la date de construction (1876) et l'affectation des lieux.
Van Bost Nathalie, 1994 © DRAC Nord-Pas de Calais

La valorisation de ce patrimoine qui raconte une part de l'histoire du territoire est évidente, il participe à l'attractivité touristique et à la connaissance du territoire.
CAUE du Nord
IDENTIFIER :
3884
Put online by :
Vianney HAEUW
Creation date :
13/03/2012
Update date :
05/02/2021