Tonnes, cabanes, palombières, pylônes... l'organisation des lieux de chasse et les constructions qui en résultent varient selon l'espèce l'espèce chassée, les matériaux locaux et la fonctionnalité recherchée.
Cet ouvrage, richement illustré, témoigne de ce patrimoine culturel du département, la diversité et les particularités des constructions générées par les chasses à poste fixe.