Le gestionnaire d’un jardin collectif a pour responsabilité le suivi du jardin sur le plan administratif, financier et social. Il peut avoir le statut d’association ou de collectif. Moins souvent le gestionnaire peut être une collectivité ou un bailleur. Chacun de ces statuts génère des droits et devoirs : une réflexion est nécessaire pour choisir le plus adéquat suivant les objectifs du jardin, du gestionnaire et des jardiniers. À titre d’exemple, le statut associatif nécessite des démarches administratives plus nombreuses mais permet de bénéficier de subventions contrairement au statut de collectif .