Quatorze portraits d'agriculteurs des Costières de Nîmes, extraits de quarante entretiens à travers le département, proposent un regard intérieur sur le métier d'agriculteur, les hommes et les femmes qui l'exercent. La valeur du dialogue, de la concertation et de la considération qui prévalent en milieu rural sont autant de pistes à explorer en faveur du développement durable.