La brasserie-malterie Wallez est repérable au pigeonnier qui surmonte le passage couvert qui marque l'entrée. Elle fut réalisée en 1869 par Alexandre Wallez qui a apposé ses initiales.

Avant la cessation d'activité, vers 1940, l'établissement, alors au nom de Wallez-Soyez, se dote vers 1914 d'un tissage (à droite de l'entrée). L'atelier de fabrication comprend une malterie artisanale et une touraille qui a perdu sa toiture et sa girouette qui représentait un ange musicien. La vaste demeure patronale porte un décor qui la distingue nettement du bâtiment de la brasserie, traité de manière sobre mais qui renferme cependant de magnifiques caves voûtées. Cet ensemble s'intègre parfaitement à l'architecture traditionnelle du Cambrésis.
La fabrication cesse vers 1940. Actuellement la brasserie est désaffectée. Seule une partie des bâtiments, restaurée, sert d'entrepôt de marchandises.
Van Bost Nathalie, 1994 © DRAC Nord-Pas de Calais

La valorisation de ce patrimoine qui raconte une part de l'histoire du territoire est évidente, il participe à l'attractivité touristique et à la connaissance du territoire.
CAUE du Nord